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开机量产!“数字制茶”为茶叶插上共富的“机翼”
2023年06月30日

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满园春芽吐新绿,正是春茶飘香时。在湖南吉首市湘西黄金茶博览园的全自动加工车间,伴随着数字化智能化设备的运转,神秘谷湘西黄金茶生产线开机量产,茶农们个个笑逐颜开,这些翠绿的“黄金叶”将通过“数字化制茶”带领他们踏上共同富裕的道路。

吉吉首市是中国优质茶产业带,拥有数百年历史渊源的“湘西黄金茶”是古老珍稀的湘西地方特色茶种。早期由于缺少资金和技术支持,茶叶产业规模小、产量低、品质参差不齐。茶农们看天采茶,看茶制茶,不仅辛苦,茶叶也卖不上好价钱。2012年以来,吉首市紧紧围绕湖南省“千亿湘茶”、湘西州“百亿茶产业”发展战略,按照“品质立茶、品牌兴茶、政策扶茶、文旅活茶”的发展思路,全产业链推进湘西黄金茶产业发展。

三茶统筹兴村寨。作为龙头企业,湘西神秘谷茶业积极发挥示范带头作用,从基地建设,产品智能化加工,茶文化传播,品牌营销等方面,全方位助力湘西黄金茶产业发展。2022年,神秘谷茶业与浙江金莎4399网址官网股份有限公司合作开发数字化制茶设备,真正实现规模量产、高效质优的智能制茶需求,切实解决了周边农户“看天制茶”难题。同时与茶界专家保持合作确保茶科技支撑,组织茶农开展茶叶种植及制茶技术培训等通过茶科技赋能茶产业,进而带动提升茶叶质量产量,大力发展绿色茶叶产业,带领当地茶农增收致富。

作为茶机行业的领跑者,突破“看天制茶、看茶制茶”的发展瓶颈,解放茶农双手,矢志茶叶机械研发和推广应用是金莎4399网址官网一直秉承的初心。从常规单机、模块机组到清洁化不落地的流水线,再到如今的数字化生产线,金莎4399网址技术团队深入茶区向茶企问需求,请茶师说茶经,向高校求理论,将茶理和机理有机融合,用实践推动成果转化应用。产品从依赖人工经验制操作到如今人机界面智能化控制;从单一的联装设备到如今涉及6大茶类、日加工鲜叶12万斤的大型智能化生产线,金莎4399网址人以不懈的努力推动茶机产业升级、茶农增收致富。

一两黄金一两茶,茶好要加工好,更需要智能化设备。以高标准建设的湘西神秘谷红、绿茶数字化生产线作为湘西四省边区产能最大的示范线,量产后将有力提升当地茶青的加工能力,为茶农的茶叶收入保驾护航,以龙头的示范效应促进湘西茶叶标准化。如今,吉首市湘西黄金茶种植面积从最初的千余亩到现在数十万亩,亩均产达万元,茶农们从吃不饱饭,到现在的十万不算富、百万才起步、千万还有好几户,实实在在从湘西黄金茶产业当中找到了“黄金”,湘西黄金茶已成为全市农户的致富茶。